Procesarea Laptelui

Procesarea Laptelui

Dupa colectarea laptelui de la fermier, acesta ajunge la noi in fabrica pentru a intra in procesul de prelucare. Viomil proceseaza laptele pentru a obtine produse finite precum: smantana, cascaval, branza telemea, branza burduf, branza de vaca...

Read more

Sistem de Racire si Pastrare a Laptelui

Sistem de Racire si Pastrare a Laptelui

In fluxul de colectare a laptelui, sistemele de racire au un rol foarte important. Dupa terminatea procesului de mulgere, laptele este transferat in tancuri de racire, unde este adus si mentiunut la temperaturi de 2-4 grade pana la predarea catre...

Read more

Automatizarea Colectarii Laptelui

Automatizarea Colectarii Laptelui

Pentru obtinerea unei canlitati bune de lapte, pe langa alimentatie, o importanta mare o are mulsul care se face prin metode automatizare si cu echipamente sterilizate dupa fiecare utilizare, precum si echipamentul de recire si pastrare a...

Read more

Sanatatea Animalelor

Sanatatea Animalelor

Sanatatea animalelor este in permanenta pe primul loc in prioritatile noastre. Se efectueaza periodic analize de verificare a sanatati animalelor atat de catre Viomil cat si de catre fermieri.

Read more